天気にも恵まれ、今年も鮎の塩焼きが行われました。
新鮮な大きな鮎に塩をふり、炭火でじっくりと香ばしく焼き上げました。
焼き上がった鮎は、お昼ご飯にみんなでいただき「美味しいなあ」「匂いがええなあ」とご利用者だけではなく、職員にも大好評でした。鮎を食べて、自然を感じることができた気がします。ごちそうさまでした。