トップ  ›  インフォメーション「正友会の窓」  ›  おひいさん  ›  旬の味覚:盆団子作り

正友会の窓

旬の味覚:盆団子作り

お盆の行事、盆団子を作りました。

  • ご利用者の皆様は、慣れた手つきで、団子の粉を水でこね、丸めて、ゆがき、浮いてきたらすくいます。
  • 仕上げは、ご利用者のお得意の方法を教えていただきました。平べったく作った団子を、あんこときな粉にまぶして。もう1日は、真ん丸に丸めた団子をボールの中でくるっときな粉にまぶし、串をさして出来上がり。どちらも、出来たてのお団子はやわらかく、皆様「おいしい!!」と、お盆の味を楽しまれました。

くるっときな粉をまぶします。


実施日:平成30年8月13日・15日


一覧に戻る

トップに戻る