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正友会の窓

ひまわりの家 災害時に役立つ非常食レシピ


2月21日ひまわりの家を開催しました。
今回は、災害時に役立つ非常食レシピというテーマで10名の参加がありました。
まずは「ふだんのくらしにぼうさいを。」という冊子をみてもらい、防災について話をしました。
ハザードマップや避難するためにどのように行動すればよいか、参加者同士でも話し合われました。

非常食レシピではポリ袋を使った蒸しパン作りをしました。
ポリ袋にホットケーキミックス・水を入れ、レーズンやチョコチップを混ぜ湯せんにするのですが「どのくらい入れたらええん?甘いけんちょっとだけにするわ」と楽しそうに調理されていました。中身には他にさつまいもやナッツ、甘納豆、はちみつなど何を入れてもかまいません。
みなさん大変興味を持たれ「家でも作ってみたい」とレシピを持って帰られました。


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