2020.05.31
5月21日 五月晴れの中、今年も鮎焼きが行われました。
琴平町の老舗店「魚長」さんから届いた大きく新鮮な鮎。
ご利用者にも串に刺した鮎の塩ふりを手伝ってもらい、それを職員が炭火でじっくりと香ばしく焼き上げました。
焼き上がった鮎はお昼ごはんにみんなでいただきました。
「脂がのって身太くおいしいな」
「炭火で焼いた鮎は皮が香ばしいわ」
と大変好評でした。



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2020.05.31
5月21日 五月晴れの中、今年も鮎焼きが行われました。
琴平町の老舗店「魚長」さんから届いた大きく新鮮な鮎。
ご利用者にも串に刺した鮎の塩ふりを手伝ってもらい、それを職員が炭火でじっくりと香ばしく焼き上げました。
焼き上がった鮎はお昼ごはんにみんなでいただきました。
「脂がのって身太くおいしいな」
「炭火で焼いた鮎は皮が香ばしいわ」
と大変好評でした。