秋に植えていた冬野菜が収穫時期を迎えています。大根、水菜、かぶなどたくさんの野菜が収穫できました。

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収穫した新鮮な野菜をみんなで調理します。昔ながらの白い割烹着を着て、みなさんよくお似合いですね。

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採れた野菜は余すところなく、すべて料理に使いました。食材を捨てることなくすべて使う事、次の世代にも受け継いでいきたいですね。

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