8月の終わりにご利用者に手伝っていただき収穫したひまわりの種を、サンフラワーまんのうにて絞っていただけるということで見学に行かせていただきました。
種を集めて乾燥させてゴミを吹き飛ばし80℃で焙煎し、油が出やすくなったところで絞ったものを濾してひまわりオイルのできあがりです。

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約1か月後、仲南荘のひまわりの種でできたオイルが完成しました。
そのオイルの成分を調べていただくと、食用には適さないとの事。
肌につけるのには問題ないとの事でしたので、種取りをお手伝いしてただいたご利用者の手にも塗っていただきました。「ピカピカやなぁ」「すべすべするわ」と、オレイン酸とビタミンBたっぷりのひまわりオイルを塗り、ご利用者のみなさんは若返っていますよ(*^_^*)

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